Alles über Kräuter & Heilpflanzen

Hildegard von Bingen

Hildegard von Bingen (1098 - 1179) ist bis heute die wohl bedeutendste Frau des Mittelalters: Visionärin, geistige Ratgeberin, Schriftstellerin, Prophetin, Predigerin, Seherin, Mystikerin, Heilige und Künstlerin. Die Faszination, die von ihren Werken ausgeht, hat seinen Grund in der mystischen Entstehungsgeschichte. Im Jahre 1141 erhielt Hildegard von Gott…

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Pfarrer Sebastian Kneipp

"Doch soll der Mensch nicht bloß zu seinem Schöpfer flehen, um Gesundheit und ein langes Leben. Sondern er soll auch seinen Geist gebrauchen, um die Schätze zu finden und zu haben, welche der allgeistige Vater in die Natur hineingelegt hat, als Hilfsmittel für die vielfachen Übel dieses…

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Die Pflanzenfamilien
Die Pflanzenfamilien

Die Pflanzenfamilien

Nachfolgend gewähre ich einen Überblick in einzelne Pflanzenfamilien, die die größte Anzahl der bei uns heimischen Heilpflanzen aufweisen: Doldenblütler (Apiaceae) Die kleinen Einzelblüten sind fünfzählig, d.h. sie bestehen aus fünf einzelnen Kronblättern und fünf Staubblättern, die gleichmäßig um die Blütenachse angeordnet sind. Mehrere langgestielte Blütchen sind zu…

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Wichtige Pflanzeninhaltsstoffe
Wichtige Pflanzeninhaltsstoffe

Wichtige Pflanzeninhaltsstoffe

Unsere essbaren Kräuter & Pflanzen liefern uns allerlei Nähr- und Vitalstoffe. Doch was genau macht sie so besonders? Nachfolgend nehme ich die einzelnen Inhaltsstoffe genauer unter die Lupe: Ätherische Öle Ätherische Öle sind pflanzliche Öle, die aus einer Vielzahl verschiedener Komponenten zusammengesetzt sind und meist einen charakteristischen,…

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Heilkräuter u. essbare Wildpflanzen
Heilkräuter und essbare Wildpflanzen

Heilkräuter u. essbare Wildpflanzen

Essbare Wildpflanzen sind in großer Auswahl in der Natur frei verfügbar. Sie bereichern unseren Speiseplan und zeichnen sich durch ihren exorbitant hohen Gehalt an wertvollen Inhaltsstoffen aus. Alt bewährtes Wissen... Jahrtausendelang sammelten unsere Vorfahren Wildpflanzen. Sie waren Nahrung und Medizin zugleich. Durch die alltägliche Verwendung blieb den…

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