Mango-Kokos-Rawcake

Wie unbeschreiblich lecker, süß und butterweich doch frische, reife Flugmangos sind! Einmal jährlich komme ich in den Genuss, eine Kiste dieser besonders hochwertigen Mangos zu erhalten. Ein Hilfsprojekt „Mangos und Papayas aus Burkina Faso e.V.“ macht dies möglich. Hier werden die Mangos aus einem kleinen, familiengeführten Anbau in Westafrika bezogen. Von der Ernte bis zum […]
white chocolate & berries rawcake

Besondere Geburtstage sind immer ein großartiger Anlass für besondere Torten 😉 Und was wäre jetzt in Mai greifbarer als eine frische, farbenfrohe Beeren-Torte?! Dekoriert mit Blüten aus dem Garten wird diese nicht nur optisch zum Hingucker, sondern auch geschmacklich zum Highlight! Und natürlich auch deshalb, weil nur natürliche, hochwertigste Lebensmittel verarbeitet wurden, die nicht erhitzt […]