Rein pflanzlich & vegan

Kochen ohne Knochen - Gründe für eine pflanzliche Ernährung Immer mehr Menschen entscheiden sich aus ethischen, gesundheitlichen und/oder Umweltschutzgründen für eine rein pflanzliche Ernährung. Zugegeben hatte ich mir zu Beginn meiner Ausbildung nicht vorstellen können, welch entscheidenden Einfluss unsere Ernährung auf die menschliche Gesundheit hat und dass…

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