Die beste Champignonrahmsoße
Diese cremige Soße ist ein wahres Allround-Talent, da sie so vielseitig einsetzbar ist: egal ob bei Pasta, Reis, zum (Kohlrabi- oder Sellerie-)Schnitzel oder (Linsen-Nuss-)Braten…! Sie ist gelingsicher und schmeckt hervorragend. Das Beste daran ist, dass man wieder einmal keine Sahne oder Milch dafür braucht. Selbstverständlich auch keine glutamatbehaftete Würz-Fertigmischung. Störende Klümpchen gibt es auch nicht. […]
creamy hot Chocolate
Kennst du das: Du kommst von einem kalten, ausgiebigen Spaziergang im wunderschönen Winter-Wonderland nach Hause, bist leicht durchgefroren und freust dich auf bequeme Kuschelklamotten, eine warme weiche Decke und eine HEISSE SCHOKOLADE 🙂 Diese sollte natürlich schnell fertig sein und dich richtig schön von innen wärmen. Also: ein paar Zutaten in den Mixer, heißes Wasser […]