Mein Angebot für Kindergärten & Schulen:

Sie sind auf der Suche nach einer Projektleitung für einen Gesundheitstag, der Durchführung eines Aktionstages für gesunde Ernährung, Ideen für vollwertige Pausen-Snacks, Übungen für Kinder-Yoga u.ä.?

Dann sind Sie bei mir richtig!
Folgende Leistungen biete ich:

Kindergärten

Die Kleinen spielerisch und interessiert an das Thema Ernährung heranführen:
Sehen – Riechen – Fühlen – Hören – Schmecken

Mit allen Sinnen gehen wir LEBENSmitteln auf den Grund und entdecken die Schönheit & Besonderheit der einzelnen Nahrungsmittelgruppen.

Beispiel Getreide:

Wie entwickelt sich ein Getreidekorn?
Wie sieht es darin im Inneren aus und was lässt sich daraus alles herstellen?
Mit meiner Getreidemühle und Fockenquetsche dürfen die Kinder selber Haferflocken quetschen und Mehl mahlen.

Beispiel Nüsse:

Welche Arten von Nüssen gibt es?
Wie sehen Nüsse mit und ohne Schale aus?
Warum sind sie so wichtig?

Beispiel Kräuter, Obst & Gemüse:

Wo und wann wächst welche Pflanze, welche Obst- und Gemüsesorte?
Welche Vitamine machen diese so besonders?

Was lässt sich tolles daraus zubereiten?

Die Ergebnisse werden selbstverständlich verköstigt und entsprechende Rezepte ausgehändigt.

gesunde Ernährung Kindergarten
Lernen & Entdecken im Waldkindergarten: Was macht den Hafer so besonders?
Saisonkalender & Vielfalt: Verschiedene Sorten von Beeren, bunte Tomaten und kreatives Dekorieren

Schulen:

Prävention, Aufklärung und Gesundheit von Anfang an!

Leider findet das so wichtige Fach “Ernährung” in keiner Jahrgangsstufe wirklich Beachtung. Grund genug, es an einem Gesundheitstag genauer vorzustellen und einzelne Mikro- und Makronährstoffe, deren Vorkommen und Nutzen für unseren Körper unter die Lupe zu nehmen.

Jahrgangsstufe 1-4

Wie sieht ein gesundes Frühstück aus?

Warum ist es wichtig, sich ausgewogen zu ernähren und wie mache ich das richtig?

Wo finden sich welche Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente?

Wofür braucht mein Körper Eiweiße, Fette, Kohlenhydrate und Wasser?

Warum ist Zucker so schlecht und worin versteckt er sich überall?

Welche Möglichkeiten eines gesunden Frühstücks und gesunder Pausensnacks gibt es?

All das erläutere ich ausführlich in der Theorie mittels vielen bunten Anschauungsmaterialien und ergänzen die Präsentation mit praktischen gemeinsamen Zubereitungen und Verköstigungen (z.B. von Smoothie, Müsli, Brotaufstrichen & Co.).

 

Gesundheitstag Grundschulen
Brot backen und Verkosten
Selbstgebackenes Brot aus verschiedenen Getreide-, Nuss- und Saatensorten
Iss Dich Clever
Ich bin Ernährungsdozentin von Iss Dich Clever e.V. - dem Ernährungs- und Bewegungsprojekt in München

Im Rahmen des Hauswirtschafts- und/oder Biologieunterrichts werden einige Basics von Lebensmitteln, Verdauungsorgane, Anatomie und Chemie erläutert.
Hier knüpfe ich an mit interessanten Fakten über Gesundheit, Krankheit, Inhaltsstoffen, Stoffwechselabläufen und Vitalstoffvorkommen:

Jahrgangsstufe 5 - 13

Convenience-Produkte und Fastfood werden interessant. Doch was genau steckt darin? Worin lauern die Gefahren?

Wie lassen sich Konzentration und  Aufmerksamkeit verbessern und von maximaler Leistungsfähigkeit durch gesunde Lebensmittel profitieren?

Welchen Weg nimmt die Verdauung durch unseren Körper und wodurch wird dieser erleichtert bzw. erschwert?

Wie unterstütze ich meinen Darm, schöne Haut & Haare und körperliche Fitness?

Welche Krankheiten sind ernährungsbedingt und wie lassen sich diese vermeiden?
 

All das erläutere ich ausführlich in der Theorie mittels umfangreicher PowerPoint-Präsentation und anschließender gemeinsamer Zubereitung und Verköstigung (z.B. von Smoothie, Müsli, Brotaufstrichen & Co.).

 

gesundheitstag gymnasium realschule mittelschule
Zu Beginn erfolgt eine ausführliche PowerPoint-Präsentation...
gesundheitstag ernährungslehre gymnasium realschule mittelschule
...die in eine praktische Zubereitung mit anschließender Verkostung übergeht

Habe ich Ihr Intersse für eine kompetente Begleitung eines Gesundheitstages geweckt? Dann setzen Sie sich gerne mit mir in Verbindung: